11月5日，“2014第七屆中國(嵊州)電機(jī)廚具展覽會(huì)暨高新技術(shù)成果交易會(huì)”在嵊州市體育中心舉行，會(huì)展于5日—7日連續(xù)舉辦三日。連續(xù)六屆電機(jī)展的舉辦，為嵊州市的電機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了無限商機(jī)，也進(jìn)一步提高了嵊州的知名度。

    5日下午，還舉行了全國機(jī)械行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)工作會(huì)議、嵊州廚具對接會(huì)、科技合作集中簽約儀式暨百名專家嵊州行活動(dòng)，相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、廠商代表出席活動(dòng)。

    與往年不同的是，第七屆電機(jī)展覽會(huì)已正式更名為中國(嵊州)電機(jī)廚具展覽會(huì)。有的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，歷屆電機(jī)展上，廚具行業(yè)積極參與，展會(huì)上的攤位與展會(huì)期間的活動(dòng)，已經(jīng)與電機(jī)行業(yè)“平分秋色”。然而，在展會(huì)的名稱上，卻沒有冠上“廚具”兩字，成為了眾多廚具企業(yè)的“心病”，認(rèn)為在電機(jī)展期間開展廚具活動(dòng)，多少有點(diǎn)“名不正言不順”。今年的展會(huì)，嵊州市委、市政府將“電機(jī)展”擴(kuò)名為“電機(jī)廚具展”，這不僅為廚具企業(yè)參展正了名，更讓電機(jī)與廚具締結(jié)了產(chǎn)業(yè)良緣，通過這一平臺(tái)實(shí)現(xiàn)資源共享。

    本屆展覽會(huì)以“創(chuàng)新、合作、發(fā)展”為主題，以搭建電機(jī)廚具交易洽談平臺(tái)和構(gòu)建科技服務(wù)平臺(tái)為手段，加快促進(jìn)嵊州經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級，著力提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量和效益。展會(huì)經(jīng)過6年的培育發(fā)展，已形成了“技術(shù)、信息、貿(mào)易并重”的展會(huì)特色，吸引了來自全國各地15個(gè)省市（地區(qū)）1300多家企業(yè)到會(huì)參展，展會(huì)較好地發(fā)揮了“信息交流、技術(shù)交流、產(chǎn)品交流、人才交流”科技服務(wù)平臺(tái)功能。中國（嵊州）電機(jī)廚具展覽會(huì)以較高的知名度、影響力和專一性，已成為中國浙江網(wǎng)上技術(shù)市場活動(dòng)周的重要活動(dòng)內(nèi)容，被行業(yè)界授予“新世紀(jì)十年中國品牌展會(huì)50強(qiáng)”、“中國最具創(chuàng)新特色展會(huì)”、“中國十佳創(chuàng)新特色展會(huì)”等殊榮。

    本屆展會(huì)匯集了江蘇、浙江、上海、廣東、湖北、湖南、遼寧、山東、安徽、福建、臺(tái)灣等國內(nèi) 11個(gè)省、市(地區(qū)) 261家機(jī)械、電機(jī)、電器生產(chǎn)企業(yè)參展，其中嵊州市外企業(yè) 185 家，嵊州市內(nèi)企業(yè) 76家；臺(tái)資、外資等境外參展企業(yè)4家。共設(shè)展位 676個(gè)，其中市外展位 479 個(gè)，市內(nèi)展位 197個(gè)。與上屆展會(huì)相比，本屆展位數(shù)進(jìn)一步擴(kuò)大。展出面積10000多平方米。

    隨著一屆又一屆展會(huì)的舉辦，新產(chǎn)品的研發(fā)、新技術(shù)的應(yīng)用以及“機(jī)器換人”已成了嵊州電機(jī)與廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。電機(jī)產(chǎn)業(yè)從之前單臺(tái)電機(jī)重達(dá)6噸的“最牛電機(jī)”、每分鐘轉(zhuǎn)速達(dá)到16000轉(zhuǎn)的熱輥電機(jī)、高效節(jié)能的壓縮機(jī)電機(jī)、永磁電機(jī)、伺服電機(jī)等上百款新產(chǎn)品的研發(fā)，一路走來，研發(fā)新產(chǎn)品已成為了眾多電機(jī)企業(yè)的自覺行動(dòng)。而廚具產(chǎn)業(yè)的新產(chǎn)品更是層出不窮。廚房產(chǎn)品已從原來的“三件套”——灶具、吸油煙機(jī)、消毒柜延伸到集成灶、烤箱、蒸爐等等，“節(jié)能、環(huán)保，打造無煙廚房” 　這些年來，數(shù)控激光切割機(jī)、焊接機(jī)、折彎機(jī)等一大批設(shè)備被列入我市工業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級設(shè)備目錄，廚具行業(yè)已先后安裝單價(jià)180多萬元的激光焊接機(jī)200多臺(tái)，單價(jià)230多萬元以上的激光切割機(jī)20多臺(tái)。今年，全市有多家廚具企業(yè)趁著搬遷廠區(qū)之際購進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，而有關(guān)這些設(shè)備80%以上的信息來自于往年的電機(jī)展。

    深圳的大族激光、江蘇的揚(yáng)力集團(tuán)、武漢的華工激光數(shù)十家品牌設(shè)備商，每年不顧路途遙遠(yuǎn)，將最先進(jìn)的設(shè)備運(yùn)送到嵊州參展。“嵊州電機(jī)、廚具產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，需要大量的高檔設(shè)備，特別是多屆電機(jī)展覽會(huì)的舉辦，給我們帶來商機(jī)的同時(shí)，更讓我們了解到企業(yè)的需求。展覽會(huì)的舉辦是一條交流信息、交流技術(shù)的雙贏之路。”這是廣大外地參展的心聲。

    “連續(xù)六屆展覽會(huì)的舉辦，最大的收獲是技術(shù)進(jìn)步。技術(shù)進(jìn)步了，便可以讓自己的企業(yè)立于不敗之地。”這樣的理念已成了嵊州市電機(jī)、廚具行業(yè)企業(yè)主的共識(shí)，“機(jī)器換人”自然也成了嵊州電機(jī)、廚具這兩大產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要主題。如何讓工業(yè)經(jīng)濟(jì)更加穩(wěn)健發(fā)展，嵊州市在精心組織好電機(jī)廚具展覽會(huì)暨高新技術(shù)交流會(huì)的同時(shí)，更注重做好平時(shí)的科技對接與服務(wù)工作。每年的展覽會(huì)期間，百名專家匯聚嵊州走訪企業(yè)，他們不僅該市的產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新技術(shù)、新信息，同時(shí)也給電機(jī)、廚具企業(yè)主帶來了發(fā)展的新理念。